cibuľový sirup z medu – aké má pozitívne, ale prípadne aj negatívne účinky na ľudské zdravie

niektorí ľudia môžu mať alergickú reakciu na cibuľu. Je dôležité skonzultovať s lekárom pred jeho užitím, aby sa zabránilo možným vedľajším účinkom. Cibuľový sirup s medom pomáha zbaviť sa zápalu nosových dutín, zmierňuje horúčku a tíši suchý kašeľ.

Existuje niekoľko receptov na Cibuľový sirup s medom - pre vylúhovanú cibuľu v mede by sa dal použiť možno správnejší názov "Cibuľa v mede" - pokiaľ sa jedná o recept s použitím surovej (neprevarenej) cibule.

A čo prípadné ťažkosti kvôli možnej prítomnosti peľu v kvetových medoch?

Prítomnosť peľu v mede môže spôsobiť alergické reakcie u niektorých ľudí. Pre tých, ktorí sú alergickí na peľ, konzumácia medu môže vyvolať symptómy ako svrbenie, výtok z nosa alebo začervenanie očí. Osoby s alergiou by mali byť opatrné pri užívaní medu a konzultovať s lekárom ohľadom možných reakcií.

Ktorých druhov medu sa alergické reakcie môžu týkať ?

Alergické reakcie na med môžu nastať v dôsledku prítomnosti peľu rôznych rastlín. Med z kvetov, ktoré sú bežnými alergénmi, ako je breza, lipa alebo ambrozia, môže spôsobiť problémy u ľudí s alergiou na tieto rastliny. Je preto užitočné vedieť, z akých druhov kvetov med pochádza a ako by to mohlo ovplyvniť konkrétnu alergiu.

Aký môže byť percentuálny podiel peľu napríklad v Záhoráckom agátovom mede?

Percentuálny podiel peľu v mede môže byť pomerne nízky, obvykle sa pohybuje v rozmedzí 0,1% až 0,5%. Agátový med pochádza z kvetov agátových rastlín, ktoré sú pomerne málo alergénne. Preto by mohol byť vhodný pre ľudí s alergiou na peľ, ale vždy je odporúčané overiť konkrétny produkt a konzultovať s lekárom, ak máte obavy o svoje alergické reakcie.